Различаются не только ингредиенты окрошки, но и напиток, которым ее заправляют. Кроме традиционного несладкого кваса, окрошку делают на минералке, мясном бульоне, кефире, айране, тане, простокваше, пиве, рассоле и даже обычной воде. Единого мнения о правильной заправке нет. Все зависит от предпочтений. Любая заправка отлично сочетается с ингредиентами. Потрясающий вкус окрошки едва ли можно испортить. Далее »
Рыба – продукт, который мы должны употреблять в пищу для сохранения и укрепления здоровья. Форель – красная рыба, вкусная, диетическая и богатая витаминами одновременно. Вот, очень простой рецепт филе форели в мультиварке. А с лимоном это блюдо будет еще вкуснее. Далее »
Винегрет – простой и вкусный салат. При этом не обязательно придерживаться классических рецептов. Состав можно дополнять другими овощами и экспериментировать с заправкой. Однако, важно помнить, что винегрет крайне скоропортящееся блюдо из-за кислых продуктов. Уже через сутки салат с квашеной капустой и солеными огурцами будет оказывать очень агрессивное воздействие на желудок. Поэтому винегрет лучше съедать сразу же после приготовления. Далее »
Салат Селедка под шубой вот уже много лет остается одним из самых любимых в нашей стране. Для многих новогодний стол просто не мыслим без этого салата. Поддержим традиции, научимся готовить селедку под шубой. Далее »
Многие любят ароматную зажаристую рыбку. Особенно, если это форель. Вкусное, полезное, питательное и при том диетическое блюдо – форель жареная в мультаварке. Приготовить жареную рыбу так просто, что справится любой. Минимум ингредиентов и усилий, максимум удовольствия. Далее »
Популярная в Одессе кефаль – это вкусная рыба с белым мясом. В домашних условиях ее можно готовить разными способами, но меньше всего хлопот доставит приготовление кефали в мультиварке. А режим “Варка на пару” поможет сохранить в рыбе больше полезных веществ. Приготовить кефаль в мультиварке на пару очень просто! Далее »
Очень простой, но при этом вкуснейший яичный суп с помидорами. В китайской кухне подобный суп называется – даньхуатан. Готовится он где-то за двадцать минут. Суп получается лёгким, с тонкими нотками кислинки, благодаря томатам. Далее »