Яблоки вместо лекарств
Яблоки — прекрасное средство от склероза, ведь в их составе удачно сочетаются витамины С, В, В2, Р, Е, каротин и такие минералы, как калий, железо, марганец и кальций. Прибавьте к этому полезнейшие пектины, фруктозу и органические кислоты, и вы получите универсальное природное лекарство, которое помогает от множества болезней. Причем кислые сорта яблок, как правило, «специализируются» на сахарном диабете и ожирении, а сладкие эффективно применяются при заболеваниях печени, почек и сердечно-сосудистой системы.
Людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями, яблоки особенно полезны, ведь они содержат дубильные вещества, обладающие вяжущим действием, а яблочные пектины адсорбируют и выводят из организма шлаки и различные ядовитые соединения.
При авитаминозе отлично помогает яблочно-морковный салат, заправленный медом, а при переутомлении и бессоннице врачи советуют пить теплый сок из зеленых яблок с медом. Если же нужно снять стресс, сварите компот. Возьмите 3 яблока, помойте их и нарежьте кусочками вместе с кожурой. Затем залейте 1 литром воды, 10 минут прокипятите и добавьте мед. Пейте по 1—2 стакана 3—4 раза в день.