Форель с картофелем на пару в мультиварке (рецепт)
Рецепт приготовления форели на пару с картофелем для мультиварки:
Ингредиенты
форель 1 шт.
лук 1 шт.
сметана 200 г
картофель 6 шт.
соль, специи по вкусу
Способ приготовления
1. Очистить рыбу, избавить от костей и нарезать на кусочки средних размеров.
2. Посыпать рыбу солью. Нарезать репчатый лук кольцами, добавить к нему баночку сметаны средней жирности и поместить в этот маринад рыбу на 30 минут.
3. Разрезать картофель пополам.
4. Налить в мультиварку воду до отметки 4 (cup), положить картофель. Сверху установить лоток для приготовления на пару, положить на него рыбу.
5. Закрыть крышку. Установить режим «Варка на пару» и готовить 30–35 минут.