Салат из морской капусты с яйцом и овощами (рецепт)
Обычный салат из морской капусты разбавлен интересными ингредиентами, но не перегружен ими. Легкая низкокалорийная закуска. По желанию можно заправить майонезом.
Ингредиенты
Морковь — 1 штука
Морская капуста — 250 г
Красный лук — 1 штука
Яйцо куриное — 1 штука
Соленый огурец — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 1 пучок
Оливковое масло (или майонез) — 3 столовые ложки (или по вкусу)
Приготовление
1. Яйцо отварить и порезать.
2. Морковь натереть.
3. Лук красный нарезать полукольцами, огурец и петрушку нарезать.
4. Чеснок порубить.
5. Все смешать и заправить маслом.