Цветная капуста в кляре в мультиварке (рецепт)
Приготовим цветную капусту в кляре в мультиварке! Процесс не отнимет много времени и не потребует больших финансовых затрат. А само блюдо получится вкусным, полезным, менее калорийным. Мультиварка – это замечательное приспособление, которое позволяет готовить блюда быстрее и проще, чем в духовке.
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 1/3 Стакана (мультистакана)
Молоко — 1/2 Стакана (мультистакана)
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту тщательно промываем и разделяем на соцветия. Слегка посыпаем солью.
2. Готовим кляр: взбиваем яйца, вводим молоко, муку. Солим и перчим. Можно также добавить мелко порубленной зелени. Кляр должен получиться густоватым.
3. Обваливаем цветную капусту в кляре и выкладываем на дно мультиварки, предварительно смазанное оливковым маслом.
4. Ставим мультиварку в режим “Выпечка”, запекаем цветную капусту в течение 30 минут.
5. Цветная капуста в кляре готова!