Селедка под шубой (рецепт)
Салат Селедка под шубой вот уже много лет остается одним из самых любимых в нашей стране. Для многих новогодний стол просто не мыслим без этого салата. Поддержим традиции, научимся готовить селедку под шубой. Далее »
чревоугодие / кулинария
Жаренная в мультиварке форель (рецепт)
Многие любят ароматную зажаристую рыбку. Особенно, если это форель. Вкусное, полезное, питательное и при том диетическое блюдо – форель жареная в мультаварке. Приготовить жареную рыбу так просто, что справится любой. Минимум ингредиентов и усилий, максимум удовольствия. Далее »
Кефаль в мультиварке на пару (рецепт)
Популярная в Одессе кефаль – это вкусная рыба с белым мясом. В домашних условиях ее можно готовить разными способами, но меньше всего хлопот доставит приготовление кефали в мультиварке. А режим “Варка на пару” поможет сохранить в рыбе больше полезных веществ. Приготовить кефаль в мультиварке на пару очень просто! Далее »
Яичный суп с томатами (рецепт)
Очень простой, но при этом вкуснейший яичный суп с помидорами. В китайской кухне подобный суп называется – даньхуатан. Готовится он где-то за двадцать минут. Суп получается лёгким, с тонкими нотками кислинки, благодаря томатам. Далее »
Закуска: торт из куриной печени (рецепт)
Печеночный торт – красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки. Она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным. Далее »
Рецепты: Салат Энергия (редис, сельдерей)
Салат Энергия с редисом и сельдереем – прекрасное летнее диетическое блюдо с высокой концентрацией витаминов. Пикантный свежий вкус никого не оставит равнодушным. Хрустящие сочные овощи и зелень в составе салата делают его легкой и приятной закуской. Замечательная альтернатива самому популярному и потому немного поднадоевшему классическому летнему салату с огурцами и помидорами. Далее »
Советы повара о кашах из крупы
Советы повара всегда пригодятся, чтобы проводить время на кухне и с удовольствием, и с пользой. Всем известно, насколько полезны для здоровья самые разные каши из различных видов крупы. Вот несколько советов к приготовлению самых популярных сортов крупы. Как превратить ингредиенты в самые вкусные и питательные каши, которые можно и нужно готовить дома на завтрак? Узнаем из этой заметки. Далее »