Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Можно делать с малиной, смородиной, шоколадом и, конечно, с мандаринами. А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно. Итак, как приготовить мандариновое мороженое? Далее »
Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты и другие цитрусовые предварительно ошпаривают кипятком (чтобы избавиться от поверхностных консервантов), затем промывают холодной, обязательно проточной, водой. Далее »
Для нас аромат мандаринов — это запах Нового года, а сами они — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Другое дело — испанцы, итальянцы, марокканцы… В странах, где Citrus reticulata растет не хуже, чем в наших широтах картошка, он известен не только как фрукт, но и как лекарственное средство. А все потому, что мандарины: Далее »