Самое простое домашнее мороженое. Стоит обратить внимание на то, что сгущёнка разных производителей может отличаться по количеству сахара. Поэтому можно готовить в пропорции 1:1 или 2:1 (сгущенки в 2 раза меньше сливок). С уменьшенной пропорцией обычно получается то, что похоже на настоящее сливочное мороженое. А в пропорции 1:1, как многие замечают, чувствуется замороженная сгущёнка. Далее »
1. Арахис – 1 стакан
2. Молоко – 1 стакан
3. Сахар песок – 3,5 стаканов
4. Масло сливочное – 80 грамм Далее »
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Можно делать с малиной, смородиной, шоколадом и, конечно, с мандаринами. А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно. Итак, как приготовить мандариновое мороженое? Далее »
Для тех, кто скептически относится к выпечке из мультиварки и использует чудо-кастрюлю только как пароварку, есть рецепт, чтобы рискнуть и попробовать испечь нежный шоколадный бисквит в мультиварке. Результат обычно поражает! Бисквит поднимается в 3-4 раза, получается воздушным и очень красивым (в разрезе похож на пористый шоколад). Вот его рецепт. Далее »
Наверное, мало кто задумывался, какой продукт – чем можно запивать, чем запивать безопасно, а чем опасно. Попробуем ответить на этот вопрос. Далее »
Лето – идеальное время не только для компотов, но и для киселей. Чтобы они получились такими, как хочется, вот несколько маленьких нюансов: секреты о том, как сварить кисель вкусно и красиво. Далее »
