Использование прокисшего молока не пугает хорошую хозяйку. Она всегда придумает, куда можно применить кисломолочный продукт. Рецепт фруктового пирога на прокисшем молоке дает возможность импровизировать. Пирог может быть с ягодами (свежими или замороженными) или с вареньем. Далее »
Алюминиевую посуду лучше всего мыть горячей мыльной водой. Время от времени пользуйтесь специальным порошком. Если алюминиевая посуда имеет внутри пятна или потемнела, налейте в нее воды, бросьте горсть яблочной кожуры и варите или прокипятите в ней воду с уксусом. Варить продукты, которые содержат в себе кислоты, в алюминиевой посуде не рекомендуется. Далее »
Чтобы избавиться от неприятного запаха лука, чеснока или селедки после их нарезания, руки и ножи протрите солью или слабым раствором уксуса и вымойте.
Холодильник раз в неделю следует размораживать. При этом надо вымыть его слабым раствором питьевой соды, вытереть насухо и проветрить в течение часа. Не следует ставить в холодильник продукты и пищу, которые имеют резкий запах. Далее »
Сохранение чистоты в ванной комнате — задача не из лёгких. Только вспомните, сколько сил и времени мы тратили на то, чтобы избавиться от ржавчины, микробов или разводов на стёклах. Как же принести непревзойдённую чистоту в вашу ванную и заставить её сверкать? Вот 7 трюков, которые помогут добиться чистоты и сэкономить время. Далее »
Для тех, кто скептически относится к выпечке из мультиварки и использует чудо-кастрюлю только как пароварку, есть рецепт, чтобы рискнуть и попробовать испечь нежный шоколадный бисквит в мультиварке. Результат обычно поражает! Бисквит поднимается в 3-4 раза, получается воздушным и очень красивым (в разрезе похож на пористый шоколад). Вот его рецепт. Далее »
Как часто, едва начатая пачка соды, хранится в кухонном столе годами. Она расходуется крайне медленно, иногда добавляем в тесто или применяем как чистящее средство, за неимением более «современного». Нет, дело не в экономии. Стоит она не так дорого. Просто не все знают, насколько полезна может быть сода в хозяйстве. А, между тем, эти способы применения соды просты и доступны для любой хозяйки. Сода — испытанное средство народной медицины и незаменимый помощник в домашнем хозяйстве и кулинарии. Её дезинфицирующие и антибактериальные свойства известны всем, но, в отличие от множества других средств с теми же свойствами, пищевая сода к тому же ещё дешевая, абсолютно нетоксичная и весьма эффективная. Как же можно использовать соду? Далее »